Colonna Orange – Huile extra vierge d’olive à l’orange

250 ml

Les olives fraîchement cueillies sont mélangées avec le délicat jus d’oranges siciliennes dans le moulin du domaine.

Jaune doré avec le délicat parfum d’orange, cette huile est idéale pour mariner du poisson cru, dans les salades exotiques, les poissons grillés et les plats de pâtes d’été, ainsi que dans la préparation du gibier et d’autres viandes aromatisées fortes. Alternative saine  pour des biscuits et gâteaux légers et digestes.

Il y a plus de 200 ans que la famille Colonna cultive l’exploitation agricole située sur les vertes collines du Molise, en Italie. En 1996, Marina a pris les rênes de la société héritée de son père, Francesco Colonna, et aujourd’hui, c’est toujours avec le plus grand soin qu’elle se consacre entièrement à chaque étape de la production, depuis la récolte et la transformation des olives – dont elle s’occupe personnellement avec ses employés – à la conception de la bouteille, unique et brevetée, en passant par les relations avec ses clients. Des gages de qualité et d’innovation qui imprègnent aussi la production de ses huiles aux agrumes, une nouveauté que Marina a lancée en 1990 pour offrir un produit unique, marqué du sceau de l’excellence et de l’authenticité.

« De l’arbre à la bouteille, la qualité au féminin. Mon travail a été inspire par cette devise de Marina Colonna qui dirige tous les aspects de son exploitation agricole située dans le Molise, sur des terres qui sentent bon la tradition, pour offrir une huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité.

En 1996, Marina a pris les rênes de la société héritée de son père, Francesco Colonna, et aujourd’hui, c’est toujours avec le plus grand soin qu’elle se consacre entièrement à chaque étape de la production, depuis la récolte et la transformation des olives – dont elle s’occupe personnellement avec ses employés – à la conception de la bouteille, unique et brevetée, en passant par les relations avec ses clients. Des gages de qualité et d’innovation qui imprègnent aussi la production de ses huiles aux agrumes, une nouveauté que Marina a lancée en 1990 pour offrir un produit unique, marqué du sceau de l’excellence et de l’authenticité.