Pacchero Pasta di Canossa

Les pâtes de Canossa, sont produites à Ferrare, dans la region d’Émilie-Romagne. Il s’agit de pâtes en bronze granulé.

Grâce au traitement spécial du blé granulé et à une sélection minutieuse des graines, cette pâtes se caractérisent par une teneur élevée en protéines et en fibres alimentaires qui les rend particulièrement digestes et savoureuses.

Tout le cycle de vie est suivit, à partir du moment où la graine est planté, et jours après jours, saison après saison, la croissance est suivit jusqu’a la transformations en pâte.

Le Cicle_life, qui est utilisé sert à suivre et dater tout le cycle de production, et a surveiller chaque étape du processus de production.